中国的茶文化在宋朝时已名扬世界，反映出中华民族悠久的文明和礼仪茶农在炒制茶叶时，通过加热使新鲜茶叶中的水分快速（填物态变化名称），这便是“杀青”；泡茶时，杯中倒入开水，通过声音的（选填“响度”、“音调”或“音色”）变化便可知茶水即将倒满；缕缕茶香随着杯口的“白气”在室内升腾扩散，“白气”的形成是（填物态变化名称）现象；绿茶看起来是绿的，是因为茶叶（选填“反射”或“吸收”）绿光，透过玻璃，叶片变大了，是因为加水后的玻璃杯相当于一个凸透镜，叶片处于（选填“1f内”、“2f外”或“大于f ， 小于2f”）范围。