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某种胶原蛋白是由三条肽链组成的蛋白质,相邻肽链之间通过二硫键连接,该胶原蛋白彻底水解的产物有亮氨酸、苯丙氨酸等必需氨基酸。下列叙述正确的是( )
A、该胶原蛋白最多含有三个游离的羧基
B、该胶原蛋白中的亮氨酸在人体中不能合成
C、该胶原蛋白的组成元素是C、H、O、N
D、该胶原蛋白中的N元素主要存在于游离的氨基中
知识点
参考答案
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