某历史学习小组搜集整理了广东南海继昌隆缫丝厂、大生纱厂、上海福新面粉公司等史料。据此判断，他们探究的主题是中国近代（ ）

A、社会生活的变化

B、教育事业的发展

C、民族工业的发展

D、民主政治的进程