用如图1所示的实验装置，进行“观察水的沸腾”的实验。用酒精灯对一定量的水进行加热。当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾后再持续几分钟为止，记录数据，描绘如图2所示图象。

      图1 图2 图3