Angus Neish dared to hope that his fine-looking cattle, bred at Rodmead Farm in Wilt-shire, would nab a prize at the Royal Bath and West Show last month. The annual fair, held near Shepton Mallet, in Somerset, is England's oldest and grandest. As well as a fiercely competitive livestock parade, it features Morris dancing, sheep-shearing and a vintage fairground. Its pony-chariot races are second to none. Many contestants performed vigorously before a large crowd. 100, 000 turned out for some of the three-day show. 

Britons love a fair. No one is sure exactly how many shows there are across the country, but at least 400 days of such rural events happen annually across the country. Roughly one in ten Britons attend them each year. It appears their popularity is rising. 

In late June, it was the turn of the Royal Highland Show, near Edinburgh, where 217, 000 people—breaking a record set in 2019-rolled up. It is estimated that the event last year boosted nearby businesses by almost &40m($51m). 

Why do people go?Nostalgia(怀旧)is evidently a draw. At Bath and West, as colored flags flapped, visitors formed queues, bought cream teas and listened as a military band played wartime hits. Rural shows also have a purpose. Many fairs were founded to spread the knowledge of new farming technology among rural populations. Some of that mission lives on. 

A secondary goal is to better educate those who flood in from towns and cities—urban folk make up a decent share of those who pack the grounds. Some consumers also come armed with powerful knowledge of food supply chains—as well as sometimes picky personal preferences for organic, local, animal-friendly and environmentally sound products. Laura Williams, of the Royal Welsh Show, notes that visitors are"much more invested in farming and interested in where their food comes from"than in years past.

A last purpose, naturally, is for farmers to excel against their rivals in friendly competition. In this respect, Mr. Neish enjoyed an utterly successful day. In a first for Bath and West, his cattle scooped all four of the top prizes on offer in their categories. Such victories do not bring immediate, large financial rewards, but should boost the reputation of his breeding program.