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试题详情
小麓同学参加了学校组织的烹饪大赛(学生组),在烹饪美食的过程中所包含的物理知识,下列说法正确的是(  )
A、煮菜时,阵阵飘香,说明了分子在不停地做无规则运动
B、炒菜时,主要是通过做功的方式增加菜的内能
C、炖菜时,在汤沸腾后继续加热,汤的温度不断升高
D、评委们不敢大口喝热气腾腾的汤,是因为汤含有的热量较多
知识点
参考答案
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