2023年10月18日第三届“一带一路”高峰论坛在北京举行。我国古代就经“一带一路”将发明和技术传送到国外。这些发明和技术中属于物理变化的是（  ）

A、纺纱织布

B、谷物酿酒

C、烧制瓷器

D、使用火药