在中世纪的英国，肉是奢侈之物。进入15世纪，英国乡村屠户的生意逐渐兴旺起来，村庄永久性啤酒馆相当普遍。这表明（ ）

A、食物物种交流改变了人们的饮食习惯

B、食物储备技术进步确保人民身体健康

C、农业生产效率提升推动饮食结构变化

D、君主立宪制政体有利于保障食品安全