物理学家伏特发明了电池，他将铜片和锌片作为两个电极插入稀硫酸溶液中制成了最初的化学电池。在这个电池中，一个电极是铜片，电解质是稀硫酸。水果电池是由水果（酸性）、两金属片和导线简易制作而成。金属片包括铜片、铝片或者锌片

不同水果电池的电压U（V）一览表：

水果	铜和铝	铜和锌
梨	0.49	0.95
苹果	0.55	0.96
土豆	0.3～0.4	0.6左右
柠檬	0.62	0.99