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试题详情
使用冰箱保存食物的主要原理是低温能(  )
A、减少食品中水分的蒸发
B、杀死食品中的细菌、真菌
C、减少食品中营养成分的流失
D、抑制食品中细菌、真菌的生长和繁殖
知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷
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