“这是中国历史上以少胜多的著名战役之一，也是中国历史上第一次在长江流域进行的大规模江河作战，标志着中国军事、政治中心不再限于黄河流域。”这次战争是（ ）

A、长平之战

B、赤壁之战

C、官渡之战

D、巨鹿之战