冷链物流一般指物品在生产、贮藏运输、销售 ，到消费前的各个环节中始终处于规定 的低温环境下 ， 以保证物品质量 ，减少物品损耗的一项系统工程 黄 下图示意我国水果供应 生态链黄 在这个产业链中 ，冷链物流发挥了无可替代的作用 ，完成了从产地采摘后“ 最先 一公里”与到城市“ 最后一公里”的全过程而在当今， 冷链效率低下却是水果产业冷链物流发展的一个痛点 黄，据此完成下面小题。