银杏果中含有银杏酸（C₁₂H₃₄O₃）具有抗肿瘤、抗病毒等生物学活性。下列关于银杏酸的说法正确的是（   ）

A、银杏酸属于氧化物

B、银杏酸中氢元素的质量分数最小

C、银杏酸中碳元素和氢元素的质量比为6：17

D、银杏酸是由12个碳原子、34个氢原子和3个氧原子构成