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试题详情
大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒,未成熟、青紫皮的马铃薯或发芽马铃薯中龙葵甙含量增至25~60mg,甚至高达430mg。 为了防止马铃薯在储存过程中发芽,生产实践中最好使用哪种物质处理( )
A、细胞分裂素
B、赤霉素
C、生长素
D、青鲜素
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