从某些动物组织中提取的胶原蛋白，可以用来制作手术缝合线，这种手术缝合线可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。据此分析，下列说法正确的是（　　）

A、高温会破坏胶原蛋白的空间结构

B、胶原蛋白可直接被人体细胞吸收利用

C、用双缩脲试剂检测胶原蛋白时需水浴加热

D、氨基酸仅通过脱水缩合的方式就可以合成胶原蛋白