在还原糖、脂肪和蛋白质的检测实验中，选择合适的实验材料和实验方法等对实验成败起关键性作用。下列叙述正确的是（ ）

A、甘蔗汁富含糖类且近于白色，可作为检测还原糖的实验材料

B、花生子叶切片经苏丹Ⅲ染液染色后，需用清水冲洗以去除浮色

C、使用双缩脲试剂检测经高温处理过的淀粉酶时仍会出现紫色反应

D、NaOH溶液为斐林试剂与葡萄糖的显色反应创造碱性条件