试题详情
某兴趣小组探究温度对酶活性影响的实验步骤如表所示，据此回答下列问题：
实验 步骤 | 分组 | 甲组 | 乙组 | 丙组 |
①淀粉酶溶液 | 1 mL | 1 mL | 1 mL | |
②可溶性淀粉溶液 | 5 mL | 5 mL | 5 mL | |
③控制温度 | 0℃ | 60℃ | 90℃ | |
④将新鲜淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合分别恒温 | ||||
⑤测定单位时间内淀粉的剩余量 | ||||
知识点
参考答案