茶叶作为中国人喜爱的重要商品，对历史产生过深远影响。阅读以下与“茶”有关的史料，回答问题。

材料一：不论京都大邑，还是路边驿站，皆设茶铺，过往行客，“不问道俗，投钱取饮”。其茶自南方而来，“舟车相继”，数量庞大。

——摘编自【唐】封演《封氏闻见记》

材料二：宋辽墓葬壁画中的茶事图

材料三：中国是东方文明的重要代表，欧洲则是西方文明的发祥地。正如中国人喜欢茶而比利时人喜爱啤酒一样，茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是，茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。中国主张“和而不同”，而欧盟强调“多元一体”。中欧要共同努力，促进人类各种文明之花竞相绽放。

——摘自习近平主席在布鲁日欧洲学院的演讲

材料四：宋代繁荣发展的原因不仅仅在于经济繁荣或重文轻武的国策，还在于宋朝政府所采取的开明的文化政策和对文人的优待，宋代与以前相比发生了巨大的变化，可以概括为城市商品经济的繁荣和发展，市民文化的兴起等。

——摘编自《中学历史新知识新视野》