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“味”,本义指滋味、味道,即舌头尝东西得到的感觉。马王堆帛书:“淡呵其无味也。”引申指品尝、品味,由品尝义引申出体会、体味义,由滋味亦可引申指意味、意义、旨趣。袅温气,缱绻时光,一场人间寻“味”之旅正在为你开启。

(一)寻饮食之滋味

俗话说:“民以食为天。”一呼一吸中,一饮一啄间,酸甜苦辣尽显其中。中国饮食文化源远流长,大约在春秋战国时期左右就已经有关于美食的记载。随着历史的演进,中原地区、江南地区、巴蜀地区等不同地域的饮食文化逐渐形成,相互交融,中华饮食文化谱写出了浓墨重彩的一笔。热气腾腾的四川火锅、香气扑bí( )的河南烩面、精致可口的广式茶点等特色美食令人垂涎三尺、欲罢不能;异彩纷呈的餐饮器具、传承千年的饮食礼仪、种类多样的餐馆摊贩等更是令人眼花缭乱、乐在其中。
 

(二)寻美景之趣味

我们的祖国幅员辽阔、物产丰富,拥有多样的生态地形和壮阔的风景。高原山脉、沙漠绿洲、江河湖泊、草木丛林,经过大自然千百万年的雕琢,构成一幅幅景色旖旎、绚丽多彩的画卷。沿着长江流域,去看喀斯特地貌造就的奇石怪林;前往云南的热带雨林,寻找亚洲野象、滇金丝猴;来到塔克拉玛干沙漠,赞美在干涸之地仍然坚韧的胡杨林;奔赴青藏高原,揭开人迹罕至的卓乃湖的神秘面纱……

(三)寻民俗之风味

中国是一个文化大融合的古老国度,每个民族都拥有自身民族风俗特色,在千百年的发展和演变过程中,形成了千姿百态的民俗文化。所谓“百里不同风,千里不同俗。”
       献哈达在藏族地区是一种既普遍又崇高的礼节,是对对方表示纯洁、真挚、忠诚和尊敬的意思;那达慕大会是蒙古族人民一年一度的传统节日,大会上,有惊险动人的赛马、摔跤,有令人赞赏的射箭、棋艺,还有引人入胜的歌舞表演;广东醒狮是我国代表性的狮舞之一,广泛流传于广东省、广西壮族自治区东南部、港澳地区,被列入第一批国家非物质文化遗产名录;“二人转”植根于中国东北民间文化,属于中国走唱类曲艺,表现形式为一男一女,服饰鲜艳,手拿扇子手绢,唱腔高亢粗犷,唱词诙谐风趣……
 

知识点
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