西瓜是生活中最常见的水果之一，西瓜果实大而圆，汁多味甜。西瓜喜温暖、干燥的气候，不耐寒。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。西瓜耐旱、不耐湿，阴雨天多时，湿度过大，易得病。西瓜喜光照，西瓜生育期长，因此需要大量养分。西瓜适应性强，以土质疏松，土层深厚，排水良好的土壤最佳。