观察分析下图不同材料的导热系数，下列说法正确的是（ ）。

A、材料的导热系数越小，导热性越好

B、用木头制作锅铲的手柄是因为硬木的导热系数小

C、铜的导热系数大于铁，所以铜的导热性比铁差