在探究水分子进出细胞的原理时，设计了如下图所示的渗透装置（图中半透膜只允许单糖通过）。实验开始前在U形管的两侧分别加入等体积且物质的量浓度相等的蔗糖溶液和麦芽糖溶液，一段时间后再往两侧加入等量的麦芽糖酶。下列相关叙述错误的是（　　）