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在学了食物的消化与吸收之后,小金同学提出了疑问:食物中的大分子营养物质为什么要先进行消化,

才能被吸收呢?他设计了如下的实验进行研究:实验装置及部分操作如图所示,一段时间后取4支试管

编号1-4,从A的玻璃管、A的烧杯、B的玻璃管、B的烧杯中各取2毫升液体,分别加入到1-4号试管

中。处理过程及结果见下表。

取样

1(A玻璃管)

2(A烧杯)

3(B玻璃管)

4(B烧杯)

处理

加2滴碘液

加2滴碘液

加2亳升本尼迪特试剂,沸水浴加热

加2亳升本尼迪特试剂,沸水浴加热

现象

变蓝

不变色

出现砖红色沉淀

出现砖红色沉淀

注:本尼迪特试剂与葡萄糖混合加热后,会出现砖红色沉淀

知识点
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