物理兴趣小组的同学在研究“比较沙子和水的吸热本领”，实验装置和他们绘制出沙子与水的温度随加热时间变化的图象如图 2 所示。已知水的比热容是 4.2×10³J / (kg·℃) ，沙子的质量是 200g。