下图是古代主要文明示意图，在长期的采集和渔猎过程中，人类学会了选择、驯化野生动植物，于是农耕和畜牧业产生了。下列说法正确的是（ ）

A、①地区是大麦、小麦、葡萄、橄榄的原产地

B、②地区居民最早驯化了山羊、绵羊、猪等家畜

C、③处的命运由以尼罗河为中心的农业体系决定

D、④地区形成北方粟麦农业区和南方稻作农业区