“密宇深房小火炉，饭香鱼熟近中厨。”食物的消化和吸收由消化系统完成。如图是人体消化系统部分器官示意图，下列相关叙述正确的是（ ）

A、①分泌的消化液能将脂肪分解为甘油和脂肪酸

B、②分泌的消化液可以初步消化蛋白质

C、③分泌的消化液不含消化酶

D、④是消化和吸收的主要场所