“中华文明的起源可以追溯到新石器时代晚期。此时，人类狩猎和采集为主的生活方式开始转变为以农业为基础的定居生活。”下面最能印证上述说法的是（   ）

A、元谋人遗址发掘出的牙齿化石

B、北京人遗址近6米的灰烬层

C、河姆渡遗址发掘出的碳化稻粒

D、传说炎帝教民种植五谷蔬菜