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试题详情
醋是一种酸味调味品。一般来说,醋也是分等级的,等级越高,醋的品质越好。企业一般是按总酸来对醋进行标注,已知食醋的等级如表,利用NaOH溶液滴定食醋测定食醋中的醋酸含量。请回答下列问题:

级别

特级醋

一级醋

二级醋

醋酸含量(g/100mL)

>6.0

>4.5

>3.5

知识点
参考答案
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