下列关于人体的结构和功能等的描述，错误的是（　　）

A、蛋白质是建造和修复身体的重要原料

B、细胞核是控制中心，人体所有细胞都有细胞核

C、输血时必须首先知道献血者和受血者的血型

D、神经元包括细胞体和突起两部分