《中国居民膳食指南》对健康膳食提出建议，下列叙述合理的是（ ）

A、蛋白质是建造和修复身体的重要原料，每天可摄入奶类、大豆等食物来补充蛋白质

B、糖类提供人体生命活动所需能量，必须每天摄入大量蔗糖

C、人体对维生素的需要量很少，可以由其他营养物质代替

D、油脂会引起肥胖，要避免摄入