下列关于酶的叙述正确的是（     ）

A、蛋白酶脂肪酶和核酶的化学本质都是蛋白质

B、DNA聚合酶和DNA连接酶都能催化磷酸二酯键的形成

C、DNA复制与转录都需要解旋酶断裂碱基之间的氢键

D、RNA复制酶与逆转录酶都以DNA为模板合成产物RNA