茶文化在中国已经有几千年的历史，如图所示，下列说法正确的是（ ）

A、茶叶在冲泡前的内能为零

B、水沸腾时气泡由大变小

C、加热过程中水的内能增大

D、茶杯上方冒出的“白气”是一种汽化现象