木糖醇（C₅H₁₂O₅）是一种天然甜味剂，食用时有清凉感，因其代谢不受胰岛素调节，可作为蔗糖替代品供糖尿病患者食用。下列说法错误的是（  ）

A、木糖醇属于有机物

B、1个木糖醇分子中含有5个碳元素

C、木糖醇中氧元素的质量分数最大

D、木糖醇分子是由碳原子、氢原子和氧原子构成的