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最近甘肃天水麻辣烫爆火冲上热搜,商家每天需要将50kg、20℃的水加热到100℃,再放入食材烫熟,在加热水过程中水的内能增加了
J,这是通过
的方式增加水的内能;若他们利用煤气灶烧水,需燃烧1.6kg煤气,则该煤气灶烧水的效率为
[已知煤气的热值
, 水的比热容
]。
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