抚州市地产丰富，水果种类繁多，如南丰的“南丰蜜桔”和金溪的“蜜梨”，富含多种营养成分，其中维生素C(C₆H₈O₆)能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力，有助于延缓衰老。下列有关维生素C说法正确的是（  ）

A、维生素C是一种氧化物

B、维生素C中

C、H、O三种元素的质量比为9：1：12C.维生素C是由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成

D、维生素C中碳元素质量分数最大