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试题详情
 产黄青霉菌是一种好氧真菌,其生长繁殖的适宜温度是30℃,但在20℃的条件下才会大量合成分泌青霉素。工业上采用玉米浆、棉籽饼等作为原料,通过合理设计,进行青霉素的生产。已知青霉素在碱性条件下易水解,下列叙述,错误的是(  )
A、要选育符合生产要求的产黄青霉菌,可采用诱变育种或基因工程育种等方法
B、发酵过程中需要对发酵罐及时加热或降温处理,还要及时调节pH、通入无菌空气
C、发酵过程采用单一菌种进行发酵,有助于提高青霉素的产量和品质
D、发酵结束后,应将发酵液进行离心取菌体并进行破碎处理,从中提取青霉素
知识点
参考答案
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