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小嘉在学习了微生物发酵的知识后,对土壤中的微生物对淀粉是否有分解作用产生了疑问,对此,他进行了实验探究。

【查阅资料】

材料一:碘液是棕色液体,淀粉遇到碘液变成蓝色,葡萄糖遇到碘液不变色;

材料二:斐林试剂遇葡萄糖变成砖红色;斐林试剂遇淀粉不变色。

【实验材料】

鸡蛋蛋花汤、大米汤、花生油、土壤浸出液、无菌水、斐林试剂、碘液、试管若干等。

【实验过程】

①取四支相同的试管分别编号A1、A2、B1、B2

②实验分组及所加试液如表所示:

试管编号

反应物甲

加入物质

验色试剂

环境条件

实验现象

A1

3mL

2mL 乙

2mL 碘液

适宜的

温度等

A2

3mL

2mL 甲

2mL 碘液

B1

3mL

2mL 乙

2mL 斐林试剂

斐林试剂不变色

B2

3mL

2mL 甲

2mL 斐林试剂

斐林试剂变砖红色

【反思与交流】

知识点
参考答案
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