X、Y、Z曲线分别表示三类营养物质在人体消化道中各部位（依次用a、b、c、d、e表示）被消化的程度。下列分析正确的是（ ）

A、X曲线表示蛋白质的消化过程

B、消化Y曲线对应的物质是脂肪

C、Z曲线对应的物质最终被消化成葡萄糖

D、d是消化营养物质的主要场所