如图为人体消化系统示意图，下列说法正确的是（    ）

A、3是胃，能将蛋白质完全分解成氨基酸

B、4是小肠，内有大量环形皱襞和小肠绒毛，是消化和吸收的主要场所

C、5是大肠，既有消化功能，又能吸收少量的水、无机盐和酒精

D、8是肝脏，分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶