黄瓜一般是春季种植，夏季收获。现在人们利用塑料大棚一年四季都可以种植黄瓜，从种子发芽和植物生长的角度看，塑料大棚主要起到的作用是( )。

A、保持水分

B、提供氧气

C、提高温度