妈妈用铁锅煮开水，水早就沸腾了，但是妈妈忘记关火，等她想起来时发现锅里的水快烧光了，这是因为( )。

A、一部分水沸腾从锅里飞溅出去了

B、水从固态变成液态体积变小了

C、水的体积收缩变小

D、一部分水从液态水变成水蒸气蒸发到空气中去了