“灯盏糕，膨膨起，没铜钿，馋得死”，这首童谣在温州民间广为流传。灯盏糕是温州的传统特色名点，温州十大名小吃之一，历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。灯盏糕圆边松脆，外皮酥软，内馅爽口，独具风味。