如图是比较花生仁、核桃仁、小麦粒三种食物所含能量多少的实验示意图，对于该实验，下列说法错误的是（  ）

A、实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较

B、实验中水吸收的热量小于这些食物实际所含的能量

C、为获得较准确的测量结果，应在温度计温度不再升高时记录

D、实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏大