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乳酸菌可通过产生乳酸、Nisin(细菌素)抑制其他细菌的增殖。Nisin在乳酸链球菌核糖体上合成,与革兰氏阳性菌的受体结合后,抑制细胞壁肽聚糖合成,是世界公认的“绿色保鲜剂”。乳酸杆菌是狗等动物肠道中的优势菌。下列叙述错误的是( )
A、利用Nisin除去细菌属于生物消毒法
B、可将乳酸杆菌作为益生菌调节狗消化道菌群的平衡
C、革兰氏阳性菌经Nisin处理后,子代细菌易吸水涨破
D、酵母菌纯化培养时可使用乳酸链球菌抑制杂菌的增殖
知识点
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广东省江门市鹤山市第一名校2023-2024学年高二下学期5月月考生物试题
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