中学生六大核心素养中的实践创新，要求中学生掌握一定的劳动技能，积极主动地参与到家务劳动中。小明在家主动学习做饭技能，饭菜做熟后香味飘满整个厨房，这是现象；炒菜是通过（选填“做功”或“热传递”）的方式改变菜的内能。