果果在加热白砂糖探究物质变化的过程中，观察到白砂糖会发生一系列的变化：

①产生大量的气泡。②白砂糖颗粒熔化成液态的糖。③变成焦黑色，冒出浓浓的烟。④颜色变成淡黄色，飘出淡淡的香味。