“六一”儿童节，学校为同学们准备了各式各样的食物：蛋糕、面包、巧克力、糖果、牛奶、苹果、香蕉，让同学们大饱口福。小明在吃巧克力的时候不小心把一小块巧克力掉在作业本上，擦掉后，作业本上依然留下了透明的痕迹，这说明巧克力中含有

A、糖类

B、脂肪

C、维生素

D、矿物质