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试题详情
家庭制作酸奶的主要步骤有:

①新鲜的全脂(或脱脂)乳和糖混合

②冷却(42-45℃)

③热处理(煮沸)

④发酵(放在室内温暖的地方数小时)

⑤接种(加入一些购买的酸奶)

⑥冷藏或食用

以下按操作的先后顺序排列的是(  )

A、①②③④⑤⑥
B、①③②⑤④⑥
C、①③②④⑤⑥   
D、③①②⑤④⑥
知识点
参考答案
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