我国科学家利用多年生非洲长雄野生稻与一年生亚洲栽培水稻进行远缘杂交，培育成多年生稻，可实现“一次栽种，多次收割”，有效节省种植成本和劳动力，被《科学》杂志评为“十大科学突破”之一。关于多年生稻的分析，正确的是（      ）

A、茎中有通气组织，说明多年生稻能适应水环境

B、稻叶在季末枯黄脱落，说明多年生稻能遗传和变异

C、多年生稻的获得主要利用了诱变育种的方法

D、水肥不足会减产，说明多年生稻能进行呼吸