祁连山是河西走廊地区重要的水源补给地，祁连山近年来由于开矿，过度开发水资源等掠夺性开发，使得祁连山难以负重。祁连山自然保护区核心区，为采矿区修建的道路，建在高山陡坡上，没有严格按照生态脆弱区的道路工程修建，并未尽可能减少毁坏原生植被，也未采用修复原生土层和植被措施。虽然该区域内矿点目前处于停止开采状态，但是过去的探矿、采矿、运输、抛废等过程，已引起植被剥离及采矿废石堆放。 

简述祁连山采矿业对河西走廊水资源造成的影响并分析其原因。